We willen je bedanken voor de fijne samenwerking met de Kogelberger Wollschweine GesBR en kijk uit naar de nieuwe website die online gaat!
Wolvarkens en andere rasvarkens worden door de Kogelberger Wollschweine GesBR gehouden in grote scharrelverblijven op de Kogelberg. Royale verblijven en speciale voeding van de varkens - zonder voedingsadditieven of groeiversnellers - zijn hier verantwoordelijk voor de eersteklas vleeskwaliteit.
Na een jaar mesten worden de varkens geslacht, wat de verschillende producten een bijzondere consistentie en marmering en daarmee een unieke smaak geeft.
Van huissalami en diverse soorten spek tot leverpaté of reuzel, de producten zijn een ware traktatie voor het gehemelte en bijzonder sappig en mals.
Deze zijn direct verkrijgbaar in de online shop, maar ook bij het marketingbureau Natuurpark Grottenhof. Daarnaast kopen tal van wijnhuizen en wijnhuizen de vleesproducten van de Kogelberger Wollschweine GesBR en bieden deze als lekkernij aan in hun zaak.
Zie voor meer informatie: www.wollschweine.at/startseite
