Vi vil takke for det gode samarbeidet med Kogelberger Wollschweine GesBR og ser frem til den nye nettsiden kommer på nett!
Ullgriser og andre renrasede griser holdes i store frittgående innhegninger på Kogelberg av Kogelberger Wollschweine GesBR. Sjenerøse innhegninger og spesialfôring av grisene - uten noen næringstilsetninger eller vekstakseleratorer - er ansvarlig for førsteklasses kjøttkvalitet her.
Etter et år med oppfeing slaktes grisene, noe som gir de ulike produktene en spesiell konsistens og marmorering og dermed en unik smak.
Fra salami og ulike typer bacon til leverpostei eller smult, produktene byr på en godbit for ganen og er spesielt saftige og møre.
Disse er tilgjengelig direkte fra nettbutikken, men også fra markedskontoret, Naturparken Grottenhof. I tillegg kjøper mange vintavernaer og vingårder kjøttproduktene fra Kogelberger Wollschweine GesBR og tilbyr dem som delikatesser i deres virksomhet.
For mer informasjon, se: www.wollschweine.at/startseite
