Избата обхваща около 6,5 хектара лозя в контролирано интегрирано лозарство, естествен метод за производство на висококачествено грозде. Внимателното отношение към природата и умишленото ограничаване на въздействието върху околната среда са също толкова важни грижи, колкото и информираността за качеството в производството на вино.
Свежите плодови вина направиха Южна Щирия известна. Дори в мазето, възможно най-малко се намесва в характера на произход. Поради необходимото време в избата и ферментацията с естествени дрожди в района на местен и Риденвайн, експресивните вина са гарантирани.
Вече можете да намерите тези вина в новия уеб магазин на адрес www.weingut-germuth.com.